참여 공간/공지사항

삼성 스마트쿠킹 페스티벌

 


광주 지역 내 요리에 관심 있는 청년들을 대상으로 2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌이 개최됩니다. 본선 참가자 전원에게는 참가자 재료비 20만원과 삼성전자 갤럭시 Tab이 증정되며, 수상팀 전원에게는 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회 출전 지원자격이 부여됩니다. 1차 서류 심사 접수는 2019년9월 2일(월)부터 2019년 9월 27일(금) 오후 6시까지 진행되니, 미래 빛고을 광주의 맛을 이끌어갈 청년 분들의 많은 지원 바랍니다.


2019 삼성스마트쿠킹페스티벌 참가신청서.hwp

2019 삼성스마트쿠킹페스티벌 참가자모집공고.hwp

 

 

 2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌 모집공고안

 

[사업개요]

 ◦행 사 명: 2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌(SAMSUNG Smart Cooking Festival 2019)

 ◦행사일시: 2019년10월 27일(일) 10:00 ~ 14:00

 ◦행사장소: 광주김치축제 경연장(광주김치타운 다목적홀)

 ◦공모주제: 삼성가전으로 차려낸 ‘광주형 슬로우턴트’

-       건강한 식재료를 이용, 간편하게 먹을 수 있는 광주형 한끼밥상

◦공모내용: 팀별2종

-       지정: 광주주먹밥 1종

-       자유: 한식 메뉴 1종

 ◦참여대상: 광주 지역 내 요리에 관심 있는 청년(만 15~34세) 누구나

 ◦주    최: 광주광역시, 삼성전자 그린시티, 광주사회복지공동모금회

 ◦훈    격: 광주광역시장상(대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회 출전지원)

 

[대회일정]

◦접    수: 2019.9.2(월) ~ 9.27(금) 18:00까지

◦서류심사: 2019.10.1(화)/본선진출 15팀 선정

◦결과발표: 2019.10.2(수)/홈페이지 및 개별연락

◦멘토링교육: 2019.10.7~10.15

◦본선대회: 2019.10.27(일) 10:00

 

[신청방법 및 접수처]

 ◦선발 참가자 모집(1차 선발)

- 모집기간: 2019년 9월 2일(월) ~ 2019년 9월 27일(금) 18:00까지

- 참가자격: 광주광역시에 적을 두고 있는 청년(만 34세 이하) 누구나

          - 소득기준 중위 80% 미만자 가산점 부여

*(중위소득 80%미만 대상자 확인)

- 인터넷 주소창에 www.nhis.or.kr 또는 ☎1577-1000번으로 연락하여

<건강보험료 자격득실확인서> 및 <건강보험료 납입영수증>을 통해 본인 납입 금액 확인

- 가족은 주민등록등본을 기준으로 하되, 실질적으로 생계 및 주거를 같이하는

2촌이내 혈족/직계존/비속/배우자로 한정

- 팀 2인중 1명 이상 중위소득 80%미만 대상자 일 경우 참여 가능함.

 

◦신청방법: 

-       삼성전자 광주사회공헌센터 삼행시 홈페이지 양식 다운 후

  경연사무국 메일 송부 (c5080@hanmail.net)

  경연대회 사무국 (☎ 945 – 5670)

-       삼행시 홈페이지: www.samsunggreencity.com

-       제출 파일명 양식: <삼성스마트쿠킹대회_대표자명>

-       제출서류: ① 참가신청서

② 표준레시피

③ 기타 자격서류(스캔본 파일첨부)

                                    - 건강보험료 자격득실확인서

                                    - 건강보험료 납입영수증

                                    - 주민등록등본

 

◦1차 서류심사

-        1차 선정 인원 : 30명(팀 15개)

-        심사 및 평가방법 : 100점 기준

-        심사위원단 구성 : 2인의 심사위원으로 구성

평 가 항 목

점수

대회 참여의지 및 관련분야 추후 활동 계획

30

주제의 정통성

20

창의성

20

대중성 및 보급가능성

30

중위소득 80% 미만 대상자 가산점(1인당 5)

100

 

 

◦2차 본선 심사

-        본선진출자 OT 및 교육 : 2019년 10월 7일(월) ~10월 15일(화) / 장소 추후 공지

-        본선 경연대회 운영방안 공지 및 대회 관련 역량 강화 교육

평 가 항 목

점수

음식의 모양과 완성도

30

전문성

30

대중성 및 보급 가능성

30

위생 및 마무리

10

-

100

 

◦시상 내역

-            상: 상금 150만원 x 1팀 (광주광역시장상)

-        최우수상: 상금 100만원 x 1팀

-        우 수 상: 상금 50만원 x 2팀

-        장 려 상: 상금 30만원 x 2팀

-        본선 참가자 전원: 재료비 20만원 & 삼성태블릿PC 제공

-        수상팀 전원 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회 출전지원

-        (참가비, 훈련비, 재료비)

 

◦대회규정

1)    본 대회는 2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌 (SAMSUNG Smart Cooking Festival 2019)로, 경연에 출품된 출품작에 대한 상품화(상업화), 전시, 녹화, 책자 제작 등에 관한 모든 소유권과 저작권은 주최측에 있다.

2)     본 대회에는 광주광역시에 적을 둔 만 15~34세 누구나 참가 가능하며, 본선 진출팀은 총 15팀(팀당 2인)으로 한다.

3)     본 대회 참가를 희망하는 자는 참가신청서(공통양식)를 제출하여야 한다.

4)     각 참가팀은 경연 일시를 준수하여 경연시간 전에 도구점검 및 조리작업 준비를 마쳐야 한다.

-     참가팀은 주어진 시간 내에 조리를 완성해야 하며, 개회 전까지 대회장에 도착하지 않는 참가자는 감점 처리 한다.

-     사전 조리 허용 범위는 기본 재료 손질 등의 전처리 과정이며 조리 및 가공되지 않아야 한다. (숙성 제외)

5)   모든 참가자는 경연장에서 심사위원들의 요구에 따라 출전요리에 대해 스토리텔링 (1분 분량으로 심사위원 또는 사회자의 진행중에 발표될 내용)을 완성하여야 한다.

6)   경연대회의 기본집기는 다음과 같다.

① 조리대 각 1조(2400*900mm), 전시테이블(가로세로 1미터)

② 휴대용 가스레인지 1식, 생수(2리터) 2병, 키친타올 1개, 쓰레기봉투 2점

7)   참가자 전원은 위생복(또는 앞치마)과 위생모를 갖춰야 하며, 위 6항의 기본집기를 제외한 요리 재료와 식기 및 공간연출 비품 등은 직접 준비하여야 한다.

8)   참가자 전원은 전시·사진촬영·심사용 1점(2인분 기준)을 포함한 전체 상차림을 각자 준비한 용기에 담아내고 맛심사(10점) 및 시식용(30점)을 주최 측에서 제공한 용기에 소분하여 담아내도록 한다.

9)    참가자는 전시 및 경연이 끝난 후 작품의 철거까지를 책임으로 한다.

     10)  참가자는 경연 중 대회장을 이탈할 수 없으며 타인의 도움을 받을 수 없다.

11)  심사 및 채점 기준은 심사기준표에 의거 공정하게 평가하며, 참가자는 심사결과에 대하여 이의를 제기할 수 없다.

12)  본 규정을 위반한 참가자는 실격 처리될 수 있으며 주최측은 상황에 따라 규정을 수정 또는 추가할 수 있다.

13)  참가신청서 제출은 대회규정에 동의함을 의미하므로 모든 참가희망자는 신청서 제출 전에 본 대회 규정을 숙지하여야 한다.

 

◦참가지원 및 준비사항

        - 본선대회 멘토링 및 교육 재료비 지원

           - 본선대회 재료비 팀당 20만원

 

2019 삼성스마트쿠킹페스티벌 참가신청서.hwp

2019 삼성스마트쿠킹페스티벌 참가자모집공고.hwp



※자세한 모집공고 사항 및 참가신청서 첨부파일 확인

 



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  2. 박정배 2019.10.27 15:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    삼성 스마트 쿠킹 페스티벌을 통해 많은 분들이 꿈과 희망을 키우는 계기가 되면 좋겠습니다.
    응원합니다!

  3. 김민영 2019.10.27 16:26  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    완전 기대중입니다.

  4. 서현민 2019.10.27 17:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌에서 수상하셔서
    대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회에서도 좋은 성적 거두길 응원합니다!

  5. 박문규 2019.10.27 18:57  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    챌린지컵 응원합니다!!!
    무궁한발전이있었음좋겠어요

  6. 원현정 2019.10.27 19:15  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무기대됩니다

  7. 박지호 2019.10.27 19:19  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    참여해보고싶습니다.

  8. 남덕우 2019.10.27 19:27  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 참여해 보고 싶어요!!!

  9. 최혜진 2019.10.27 20:41  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    스마트쿠킹페스티벌 맛있고 멋있는 작품이 많을것 같아요~

  10. 함돈희 2019.10.27 20:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2019 삼성스마트 쿠킹페스티벌 모든 참가자들의 즐거운 추억이 되길 응원합니다

  11. 송보희 2019.10.27 21:20  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2019 삼성 스마트쿠킹 페스티벌에서는 수상팀 전원에게 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회 출전 지원 자격이 부여된다니꿈을 위해서 큰 기회가 될것 같아요 ~ 모든 참가자 여러분들 좋은 결과 얻으시길 응원드려요 ^*^

  12. 김정식 2019.10.27 21:23  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    더욱 번창하시고 승승장구 하시면 좋겠네요. 2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌 응원하겠습니다!

  13. 전신혜 2019.10.27 21:30  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    많은 분들이 참여하길 응원합니다~

  14. 김소원 2019.10.27 21:43  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    많은 분들이 꿈에 도전하면 좋겠네요.

  15. 정혜숙 2019.10.27 21:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2019 삼성스마트쿠킹페스티벌 적극 응원하며 널리 공유합니다. 많은 사람들이 함께하면 좋겠네요.

  16. 임유리 2019.10.27 21:52  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 레시피들이 많이 선보여지길 응원합니다!

  17. 윤희정 2019.10.27 22:11  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    많은 분들이 참여해서 좋은 결과를 거두기 바랍니다.

  18. 최승민 2019.10.27 22:49  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2019 삼성 스마트 쿠킹 페스티벌 대회 소식 잘 봤어요~
    많은 관심과 참여가 있길 바라며 화이팅!

  19. 허나윤 2019.10.27 22:53  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    응원합니다.^^

  20. 이종수 2019.10.27 23:32  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    청년들의멋진 경연의 장이 되길 바라며 응원합니다!!

  21. 송현정 2019.10.27 23:58  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    2019 삼성스마트 쿠킹 페스티벌을 응원드립니다



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