광주 이야기

2019 광주 미래식품전

광주미래식품전

광주 식품박람회

 

전라도하면 음식이 떠오를 정도로 전라도와 광주는 음식이 맛있기로 소문난 곳입니다. 지난 2005년을 시작으로 15년째 명맥을 이어오고 있는 호남 최대 종합 식품 박람회인 광주 미래식품전이 얼마 전 11월 14일부터 17일까지 개최됐다고 하는데요. 먹거리와 볼거리가 가득했던 <2019 광주미래식품전>에 어떤 것들이 있는지 궁금해 다녀왔습니다. 그 현장으로 여러분을 초대합니다.

 

 

■ 호남권 최대 규모의 식품 박람회! 2019 광주미래식품전 소개

  

2019광주미래식품전

광주 식품박람회 현장

 

광주미래식품전은 호남권 최대규모의 식품 박람회입니다. 전남의 로컬푸드뿐만 아니라 웰빙 푸드, 주방기기 등을 한곳에서 만나볼 수 있습니다. 이번 2019 광주미래식품전이 개최된 곳은 김대중컨벤션센터였는데요. 현장등록자에 한해 입장료 5,000원을 받고 있었으며, 초대권을 지참하거나 온라인 사전등록을 마친 관람객의 경우 무료로 입장이 가능했습니다. 여유가 있다면, 사전에 등록하는 것이 입장 절차도 간편하기 때문에 추천드립니다.

 

 

■ 신선한 식재료부터 김치까지! 다양한 식품을 구경할 수 있는 2019 광주미래식품전

  

한국농수산물식품

식품박람회 깨

굴비

 

이번 식품 박람회에서 가장 먼저 눈에 띈 곳은 종합식품존 이었습니다. 전남, 광주 지역의 특산물과 좋은 질의 농수축임산물을 직접 맛보고 저렴한 가격에 구입할 수 있는 곳이었습니다. 싱싱하고 질 좋은 상품들을 눈으로 확인하고 그 자리에서 구입할 수도 있어서 둘러보기 좋았습니다.

  

광주 김장김치

광주 김장김치 준비

 

곧 있을 김장철 때문인지 젓갈을 비롯한 김치 관련 부스에는 구경하는 참관객이 가장 많았습니다. 또한 광주에만 있는 김치타운에서는 11월 18일부터 12월 22일까지 김장대전행사가 진행되고 있는데요. 김치 맛이 좋기로 유명한 광주에서 하는 행사인 만큼 인기가 좋은 부스였습니다. 실제 김치타운에서 만들어진 김치를 시식해보니 깊은 감칠맛을 자랑하는 김치 맛에 반해 저도 김장대전행사에 방문해보고 싶다는 생각이 들었습니다.

 

 

■ 아기자기하고 달콤한 디저트의 향연!

  

양림펭귄마을협동조합

양림 펭귄빵

 

광주 대표 관광지인 양림동 양림펭귄마을협동조합 부스 역시 만나볼 수 있었는데요. 지역 청년들과 만든 캐릭터 관광상품인 ‘펭귄빵’도 맛 볼 수 있었습니다. 슈크림이 가득 들어있는 귀여운 펭귄 모양 빵을 따뜻하게 맛 볼 수 있었습니다.

  

광주 빵집

광주 마카롱 맛집

광주 디저트 공예

 

광주미래식품전의 한 켠에서는 제과제빵 부스가 크게 운영되고 있었습니다. 광주, 전남권에 있는 제과제빵관련 과에 재학 중인 학생들이 출품한 빵과 케이크가 진열되어 있고, 광주의 유명 빵집에서 제빵사 분들의 멋진 공예 작품이 전시돼 있었는데요. 달달한 디저트의 무한함을 볼 수 있었던 부스였습니다.

 

 

■ 조리도구와 공예품, 다양한 체험까지! 즐길 거리 볼거리가 가득한 식품 박람회

  

광주 식품박람회 판매

사과분할기

 

요리에 관심이 있는 분들이라면 조리도구와 주방 용품에도 관심이 많을 텐데요. 더 맛있는 음식을 만들 수 있는 좋은 주방기기와 식기를 모아놓은 구역도 있었습니다. 직접 만져보고 시연할 수 있어서 믿음이 갔는데요. 합리적인 가격에 판매하고 있어 관람객들의 발길을 끌었습니다.


나만의 머그컵 만들기

식품박람회 체험

케이크집 만들기

 

아이들과 함께하기도 좋은 체험들도 다양하게 있었는데요. 케이크 만들기, 과자집 만들기, 보자기 공예 등 남녀노소 모두가 좋아할 체험들을 쉽게 할 수 있었습니다. 이렇게 체험한 디저트들은 중간 중간에 마련된 쉼터에 앉아 맛볼 수 있어 좋았습니다. 볼거리 먹거리가 알차게 담겨있어 참관객들 모두 즐거웠던 2019 광주미래식품전이었습니다. 광주에서 열리는 식품 박람회는 매년 10월~11월 사이에 열리고 있는데요. 이번 박람회를 놓쳤다면 내년을 기약해보시면 좋겠습니다.

 

[김대중컨벤션센터 가는 길]


 


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광주 서구 치평동 1159-2 | 김대중컨벤션센터
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